手作りおせちでお正月

カテゴリー：つぶやき／投稿者：なめこ ／投稿日：2007年01月16日

おせちは買うもの。作る物じゃないと思っていた私ですが、今年の元旦から心を入れ替えることになりました。いや、厳密に言えばそれが形となって表れるのは来年の元旦からです。
ここ真夏のオーストラリアで、日本人としてのお正月気分を味わうためにも｢多少高くても日本食レストランにおせちセットをオーダーしようか。｣と考えあぐねいていた去年の暮れ。友達が「手作りおせちに挑戦するからおすそ分けしようか？」と(私にとっては)信じられない言葉をかけてくれました。
おせち作るの？本気！？ええ、ええ、お願いします！とうるむ瞳でお願いして、大晦日の夜に届いたのが写真の豪華おせちです。見た目も味も素晴らしい！友達いわく、一つ一つは簡単に作れるそうです。日持ちのするものから始めて、３日間くらいで完成したそうです。それを聞いて刺激されました。なんだか楽しそうだし。よーし、来年は最高に美味しいなめこのオリジナルおせちを作るぞ～！え、鬼が笑いますって？