スパムハムの和風おにぎり

カテゴリー：簡単手抜き料理／投稿者：ちゅら ／投稿日：2008年02月29日

以前、ブログに投稿した我が家にはかかせない「SPAM（スパムハム）」。沖縄人はこのハムをいろいろな料理に使います。ハムタマゴのおにぎりは海外、ハワイでも有名。日本のコンビにでも見かけたことがあります。しかし、先日、コニーさん宅におじゃました時に頂いたスパムハムおにぎり。俵にしたおにぎりに、たっぷりとワサビを塗り、その上に焼いたスパムハムをのせて食べる。これが「おっ、美味しい」と笑いがでてしまうほどの美味しさ。早速我が家でも作ってみました。それからまだ試していないけど、沢庵とスパムハムの組み合わせも美味しいらしいです。沖縄人としては、オーストラりアにいながら、新しい食べ方の発見ができて感動でした。作ってみてくださいね。