ゴールドコースト生まれのビックレモン

カテゴリー：つぶやき／投稿者：COO ／投稿日：2008年07月04日

お隣のPeterから「とってもジューシーだよ！」庭に出来ているレモンをもらった。
みかん？と思うような丸い形のビックなレモン。さっそくチーズケーキを作った。おおざっぱな性格のCooはお菓子を作る時も結構いい加減だが、一応レシピに従う。（けど、レシピに忠実ではないの・・・）
そしてレシピではレモン1個分となっていたので何の迷いもなくビックレモンを1個分絞ってケーキを作った。そして、冷蔵庫に入れて待つ事、数時間。ケーキ型から外して切り分けて食べてみると、酸っぱい！！でもケーキを出されて食べた人達はみな酸っぱいけどこの酸っぱさがまた美味しいとお世辞を言ってくれた。Thank you everybody.
【教訓】お菓子作りの計量は正確に。（っていうかどんな料理もね！）