今回は一度紹介したことのあるParadox Coffee Roastersのランチを第２弾としてご紹介！ 一回目の投稿はこちら↓ Paradox Coffee Roasters ~第１弾~ 私が頂いたのはシェフのオススメメニューにあった 『じっくり時間をかけて焼かれたラム肉のプレート』になります。 写真を見てわかるよう...
RECENT ARTICLES
オーストラリアにはSchoolies Weekといって高校を卒業した オーストラリア中の Year12（12年生: 日本で言う高校3年生）による３週間にもわたる卒業祭が存在します！ 卒業式が大体11月中旬にあり、 卒業式後の最初の３週間がSchoolies Weekとなります。 場所はゴールドコースト、バイロンベイ、フ...
今回ご紹介するCentral Lounge Bar&Diningはなんと！ たったの$10でランチが食べれるお店になります！ お店は道を挟んで店内とテラス席があります。 陽気な店員さんが多く和気あいあいとした空間になっています！ 私はカルボナーラを食べました。パスタは太めの麺でソースとがっつり絡んできます。 正...
今回ご紹介のはParadox Coffee Roastersになります。 Paradoxは地元の方たちからとても人気のあるカフェになります！ Paradoxは実際に店の中で豆を焼くところから行っており、本格的なコーヒーが味わうことができます。 店内はスタイリッシュな雰囲気が漂い、時間を忘れられるような素敵な空間。 コー...
毎年恒例のゴールドコーストで行われるカーレース Vodafone Gold Coast 600 このレースの見所はなんといってもコースの場所！ なんとコースは街の中！ そう、一般道を閉鎖して街がレース場へと変わる。 サーファーズパラダイスからメインビーチに向けての一般道がコースになります。 こういったレースを『市街地サ...
Surfers Paradiseに来たならばチャレンジすべきもの、、、 それは、、 サーフィン！！ 今回は英語がはなせなくても、サーフィンをしたことなくても大丈夫！な現地のショップをご紹介します！ AWSM SURFではサーファーズでの初心者講習やバイロンベイでの観光＆サーフィンのプランなどたくさんあり、日本人のスタッ...
海を見ながら優雅に食事、、素敵ですよね、、 そんな素敵な食事、簡単にここならできてしまうんですね、、、 今回ご紹介するのは、Surfers Paradise Surf Life Saving Club！ 海のすぐ近くで食事ができて、場所もみつけやすい！ 注文は先に払い、番号をもらい席で待っておくスタイル。 お水はフリー...
ゴールドコーストでの移動手段として便利なのがトラム！ 今回は、そのトラムの乗り方についてご紹介します！ まずおすすめなのが、ゴーカード！ トラム、バス、電車ともに使えるクイーンズランド州内共通の便利な交通ICカードです。 日本のSuicaやICOCAのようなもので、このカードにチャージをして使います。 こちらの機械に乗...
お酒を飲みたいならHouse of Brewsがおススメ！！ 30種類以上のクラフトビールや インスタ映え間違いなしの花火や綿あめが盛り付けられたカクテル！！ カウンターにあるたくさんのビールサーバーに圧巻されること間違いなし！ とても賑やかで活気にあふれています！ こんなにBIGなビールが！！ みんなでシェアしながら...
ゴールドコーストといえば、、、 海！！ そんな海の街、ゴールドコーストにぴったりのイベントをご紹介！！ それはカランビンのビーチで行われるSwell Sculpture festivalといわれるイベント。 カランビンのビーチに様々なアーティストさん達の アートが展示され、ビーチがアートに染まります！ 綺麗なビーチとと...
今回はVocoホテルの中にあるClifford’s Grill&Lounge をご紹介！ 上品な雰囲気が漂うレストランになっており、スタッフさんの対応もとてもよく居心地の良いレストランです。 今回私が食べたのは1㎏のTボーンステーキと食後にボンベアラスカを頂きました！ 1㎏のTボーンステーキは何とい...
ジャンクフードといえば、、、 ハンバーガー！！ 今回はepicなハンバーガーをご紹介します！ LONGBOARDSの売りのハンバーガーには『epic burgers』と名づけられています。 epicとは『叙事詩』という意味なのですが、ここで使われているepicはスラングの意味となり、 『最高、すげえ、素晴らしい』という...
地元のオージーが飲んでいるフルーツジュース！ BOOST JUICEはオーストラリア生まれのフルーツジュース屋さんです。 BOOSTにはたくさんの種類があります ↓ Black Label, Green,Smoothies, Super Smoothie, Juice, Crushes, Protein,...
年に一度、ゴールドコーストだけのお祭り！ Gold Coast Show Day!! ゴールドコースト地区では2019年度は8月31日の金曜日が ゴールドコーストショーデーとして祝日になりました。 このお祭りは、もともと農業などの収穫を祝う収穫祭として始まりました！ ゴールドコーストショーデーは8/31～9/1までたく...
毎年7月から9月までの冬季限定、この時期だけしか見ることのできないザトウクジラを探しに行くツアーです。ゴールドコースト近海には毎年たくさんのクジラ達があつまり、様々なパフォーマンスを私たちに見せてくれます。ジャンプをしたり、船と並走したりと、彼らの姿を間近でご覧いただけることもあります。とても貴重な体験ができるので、人...
コンドミニアムは、お客様の滞在スタイルによって、また人数によって、幅広く選択できます。STUDIOと1BRMとの違いとは？ お部屋の間取りは？ 今回は、お客様から、よくあるご質問のトピック「お部屋タイプ」についてご紹介いたします。※間取りはFLOOR PLAN（フロア・プラン）と呼ばれ、コンドミニアムによっては、各お部...
GRILL’D HEALTHY BURGERSはおいしいだけではなく、保存料などを使わず体に優しい材料にこだわったハンバーガーを提供しています。ハーバータウンにもあり、いつもたくさんのお客さんでにぎわっていたので、行ってみたかったのですが、今回初めてサーファーズパラダイスのGRILL’Dに行って...
コンドミニアムとは、ベットルーム、リビング、ダイニング、キッチンが備えられている「賃貸型のリゾートマンション」のことを言い、フルキッチンで冷蔵庫、電子レンジ、調理器具、食器類など自炊に必要な道具の他、洗濯機、乾燥機がすべて揃っています。スーツケース１つで暮らすように滞在できる生活体験型、滞在型の宿泊施設です。 コンドミ...
オーストラリアにはColes（コールズ）、Woolworths（ウールワース）という大手スーパーマーケットがあり、これらのスーパーマーケットのホームページではその週の特売品ちらしを見ることができます。 コンドミニアムに生活するように滞在する（海外ロングステイ）となると、生活費の多くを占めるのは食費です。スーパーだけでな...
ゴールドコーストの最大の魅力は白い砂浜がどこまでも続く美しいビーチ。そして宿選びの際に、お客様から一番多いリクエストはやはりオーシャン・ビューのお部屋です。 しかし、最近ではヒンターランド側（内陸、山側）のお部屋も人気なんです！！ なぜなら、山側に沈む夕日が絶景だからです。 何度もゴールドコーストに旅行にいらっしゃるリ...
オーストラリア国内で唯一の国際花火大会である、Seafire 2019の観戦に行ってきました。5月31日～6月1日の2日間にわたり開催されたこのイベントは、国対抗戦の花火大会で、今年はニュージーランド、韓国、アメリカ合衆国が、2018年の勝者フィリピンに挑戦しました。 第一日目はニュージーランド、韓国、アメリカが対戦し...
現在、ウルルで開催されているエキシビション「フィールド・オブ・ライト」は、イギリスのアーティスト・ブルース・マンローが手掛ける、光によるインスタレーション・アートです。彼が「フィールド・オブ・ライト」で使用するライトは 細い茎の頂に艶消しされた硝子玉が載っている 特徴的な形状をしており、その5万個以上のライトがウルルを...
MBAのスクーリングについて簡単に教えてください。MBAとはMaster of Business Administrationの略で、日本では経営学修士と呼ばれる学位です。海外のビジネススクールや日本の大学院で取得する事が出来ます。私は日本をベースにオンラインの遠隔受講で学んでいるのですが、こちらのコースにスクーリング...
マントラ・アット・シャークスは、2018年にサウスポート地区にオープンしたばかりのとても新しいホテルです。このホテルには、アクセシブル（バリアフリー）ルームが2タイプあります。「スタジオ・クイーン」というホテルルームタイプのお部屋と、「キング・スイート」という、ベッドルームとリビング・ダイニングエリアが独立して分かれて...
同行したメンバーも、「やはり、Gold Coastは最高！」と言っていました。今回宿泊したメリトン・ブロードビーチですが、従業員の方は皆親切！（たどたどしい英語を必死に理解してくれようとします）BBQ施設は少し残念でした。1台のみででしたので諦めて部屋で焼肉をして過ごしました。部屋は充分な広さで簡単なルームクリーニング...